Shabbat · 11. Borer (Scheiden)
11. Vloeistoffen zeven
Het zeven van vloeistoffen kan ook een Tora-verbod inhouden, afhankelijk van de toestand van de vloeistof. Als een vloeistof psolet bevat die haar ondrinkbaar maakt, en het zeven haar drinkbaar maakt, dan is het zeven ervan verboden volgens het Tora-recht. Als de vloeistof zelfs zonder zeven drinkbaar is, mag men haar met een zeef zeven, zelfs als dit de drank enigszins verbetert. De verbetering verandert haar niet wezenlijk, en daarom is dit niet verboden.
In een tussengeval, waarin de drank troebel is en de meeste mensen haar niet zonder zeven zouden drinken tenzij ze geen keuze hadden, mag men de drank niet met een zeef zeven. Er is een meningsverschil over de vraag of men haar met een lap stof mag zeven, wat een ongebruikelijke manier van zeven is. De meeste Rishonim staan dit toe, terwijl Rambam het verbiedt. Aĥaronim schrijven dat men streng moet zijn en Rambam moet volgen (SA 319:10; MB 42).
Daarom mag droesem die met wijn vermengd is niet worden gezeefd om de wijn eruit te scheiden, aangezien deze anders ondrinkbaar is. Dat te doen is verboden volgens het Tora-recht (SA 319:9; MB 32). Als de wijn drinkbaar is maar zo troebel dat de meeste mensen haar over het algemeen niet zouden drinken, mag men haar niet met een zeef zeven, en is het ook beter om het niet met een lap te doen. Wijn die echter drinkbaar is, mag worden gezeefd om de helderheid ervan te verbeteren. Aangezien men haar zelfs daarvoor al kon drinken, wordt het zeven ervan niet als een melakha beschouwd.
Aangezien de meeste mensen gewend zijn om sinaasappelsap met vruchtvlees te drinken en het niet zeven, mag men dienovereenkomstig het vruchtvlees op Shabbat met een zeef verwijderen.[12]
Evenzo mag men een gefilterde kraan opendraaien of water uit een vat met een ingebouwd filter (zoals een Brita-kan) gieten. Aangezien het water zelfs voordat het wordt gezeefd drinkbaar is, wordt het zeven ervan niet als een melakha beschouwd.
[11]. Kaf Ha-ĥayim 319:47 en Yalkut Yosef 319:63 zijn soepel, in navolging van Ben Ish Ĥai. Igrot Moshe OĤ 4:74, Borer 7 is soepel wanneer men geen andere optie heeft en voor het voeden van een baby. SSK 3:17 haalt beide opvattingen aan en voegt toe dat wie soepel is en de zaden voor het eten verwijdert, een mening heeft om op te steunen. In n. 34 stelt SSK dat R. Shlomo Zalman Auerbach soepel is omdat dit de manier is waarop de watermeloen wordt gegeten. Hij wijst erop dat dit geval minder problematisch is dan het verwijderen van graten uit vis. Dat komt doordat het mogelijk is om een graat samen met wat vis te verwijderen, de combinatie in zijn mond te steken, de vis te eten en de graat weg te gooien. Daarentegen kan dit niet met watermeloenzaden. De vele poskim die het verwijderen van visgraten voor het eten van de vis toestaan, zouden zeker soepel zijn met betrekking tot het verwijderen van watermeloenzaden voor het eten van de watermeloen.[12]. Niettemin mag men de vloeistof van gekookte groenten niet zeven, omdat ze als twee verschillende soorten voedsel worden beschouwd, en als men er slechts één van wil eten, wordt de andere voor hem als psolet beschouwd. Daarentegen is sinaasappelsap met stukjes vruchtvlees slechts één soort voedsel, en daarom wordt het scheiden van het vruchtvlees uit het sap niet als Borer beschouwd (zie R. Shlomo Zalman Auerbach geciteerd in SSK 3:53-54, 57 en n. 173; deze benadering is ook te vinden in Igrot Moshe OĤ 4:74, Borer 3).