07. Verzachtende Omstandigheden, de Zieken en Baby's

Zelfs in Asjkenaz was het duidelijk dat het gebruik om zich van Kitniyot te onthouden niet zo ernstig is als het eten van Chametz. Daarom stonden vooraanstaande halachische autoriteiten onder dringende omstandigheden, zoals droogte of hongersnood, het eten van Kitniyot toe. In werkelijkheid hebben rabbijnen vaak gediscussieerd of de nood dringend genoeg was om het eten van Kitniyot toe te staan. Sommige rabbijnen waren geneigd coulant te zijn, anderen strikt, en weer anderen om Kitniyot alleen aan de armen toe te staan, terwijl van de rijken werd verlangd dat zij andere soorten voedsel kochten. In dergelijke zaken moet men de uitspraak van de geaccepteerde lokale rabbinale autoriteiten volgen.

Sommige Acharoniem schrijven dat het bij het toepassen van deze coulances voor Kitniyot beter is om eerst Kitniyot toe te staan die niet op graan lijken, en pas rijst, gierst en boekweit toe te staan wanneer er geen andere keuze is (Nishmat Adam). Bovendien verklaren verschillende Acharoniem dat men bij het toepassen van deze coulances de Kitniyot eerst moet broeien in kokend water, aangezien broeien voorkomt dat zelfs graansoorten Chametz worden. Hoewel we het broeien van graansoorten op Pesach in de praktijk niet toestaan (zie boven, 2:7), is het, wanneer het noodzakelijk is om coulant te zijn met Kitniyot, het beste om voor zover mogelijk voorzorgsmaatregelen te nemen (Chatam Sofer OCh §122; MB 453:7).

Iemand die ziek is en Kitniyot moet eten, mag dat doen, zelfs als hij niet levensbedreigend ziek is. Zo mag iemand die aan verstopping lijdt lijnzaad met water inslikken als laxeermiddel. Men mag evenzo Kitniyot-gerechten voeren aan kinderen die het nodig hebben (Chayei Adam 127:6), hoewel het passend is om hiervoor speciale kelim apart te zetten. Elke keer dat men coulant handelt, moeten de Kitniyot grondig worden geïnspecteerd om er zeker van te zijn dat ze geen graankorrels bevatten.